叶绿素铜钠,试剂级 CAS号：11006-34-1

生产方法
预处理后的竹叶原料→萃取→过滤→皂化→真空浓缩→分离→调酸→铜化→抽滤→成盐→干燥→成品 由于天然叶绿素稳定性差,对光和热敏感、不耐酸碱,不适合作为食品着色剂。按上述工艺,将叶绿素在碱性条件下皂化,用铜离子取代其分子中的镁离子,进而中和成盐,所得产品在室内散射光照和小于100oC受热条件下,具有良好的耐热性,色素半衰期为40天。 叶绿素铜钠盐已被国际有关卫生组织批准用于食品上,也是我国批准允许使用的食用天然色素,已列入到我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中。 食品叶绿素。用于叶绿素牙膏。用于染色及生物研究。牙膏中添加量0.04%~0.05%。
用途
叶绿素铜钠盐已被国际有关卫生组织批准用于食品上,也是我国批准允许使用的食用天然色素,已列入到我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中。 食品叶绿素。用于叶绿素牙膏。用于染色及生物研究。牙膏中添加量0.04%~0.05%