脂肪氧化酶,BR CAS号：9029-60-1

脂肪氧化酶是一类在生物体内起着重要作用的酶。它们主要参与脂肪分解过程，并将脂肪转化为能量。脂肪氧化酶分为多种类型，包括脂肪酸氧化酶和甘油三酯酶等。

脂肪酸氧化酶主要负责催化长链脂肪酸的氧化反应。它们存在于细胞质中，并催化将长链脂肪酸转化为较短的酸、酰辅酶A和电子传递体NADH。这些产物可以参与三羧酸循环或呼吸链中的反应，Zui终释放出能量。

甘油三酯酶是一类催化甘油三酯水解反应的酶。它们存在于细胞质和血浆中，并负责将脂肪细胞中的储存甘油三酯转化为游离脂肪酸和甘油。这使得储存在脂肪细胞中的能量可以被释放出来，并供给机体所需。
它们的活性和调控机制非常复杂，受到多种因素的影响，如激素、营养状况和运动等。研究脂肪氧化酶的性质有助于理解脂肪代谢和能量平衡的调节机制，并为相关疾病的治疗提供参考。